Применение
Сорт подходит для культивирования в производственных масштабах и для личного потребления.
Главное достоинство сорта — крупные плоды, по внешнему виду напоминающие ягоды шелковицы. В длину они вырастают до 5 см, средний вес — 10 г, отдельные ягодки могут иметь массу 17 г.
Дерево(куст) высотой 3 - 4 м.
Образует компактный куст с плетями длиной более 3 м и мощными листовыми пластинами. Длинные побеги не укорачивают с целью увеличения количества цветочных почек. У Карака междоузлия очень короткие, на каждом побеге отрастает много плодовых веточек.
Плоды(ягоды)
В пору плодоношения весь куст украшен гроздями продолговатых массивных ягод: чёрных созревших и недозрелых красных. Спустя год после посадки на кустарнике формируются первые немногочисленные ягоды, полноценное плодоношение наступает на 3–4-й год жизни.
Самоплодность
Самоплодный сорт.
Периодичность плодоношения
Средняя урожайность — 12–15 кг с растения.
Возраст саженца
1 год
Зимостойкость
Морозостойкость до -15°C
Условия выращивания
Предпочитает немного затененное место.
Ежевика - культура не прихотливая в плане выбора места посадки. Поэтому можно выбрать солнце или полутень. Готовят посадочную яму размером 60х80, глубиной 60 см. Ежевика предпочитает хорошо удобренные почвы, поэтому сразу вносят в лунку ведро перегноя или компоста, две — три столовые ложки суперфосфата, полулитровую банку золы, всё смешивают, сажают куст, поливают и сверху мульчируют перегноем. В дальнейшем пропалывают сорняки и поливают при необходимости. Расстояние между растениями не менее 1м. Обрезка зависит от возраста растения. Чем старее куст, тем меньше на нем плодоносящих побегов. Срезать нужно пустые, больные и слабые ветви.
Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в течение всего вегетационного периода, не нарушая ком земли, в котором располагаются корни. Летом лучшим временем для посадки является пасмурный день в утренние или вечерние часы.